寒い季節に「蕎麦湯割り」で体が温まります。
2022/11/20
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。寒くなって来ましたね。当店の蕎麦焼酎「金砂郷」の蕎麦湯割りで体が温まりますよー居酒屋では蕎麦湯割りは中々メニューにございません。蕎…
東京浅草の「鷲神社」に行って来ました！
2022/11/18
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。16、17日はお休みいただきました。16日に東京の浅草「鷲神社」に行って来ました。酉の市が開催され、沢山の人達が訪れておりビックリしました。商売…
臨時休業致します！
2022/11/16
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。寒くなって来ましたねー大変申し訳無いのですが、本日、臨時休業致します。水、木曜日とお休みになりますので、金曜日から営業致します。#熱…
熱海と言えば「鯵」！アジフライはいかがですか？
2022/11/15
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は熱海名産「鯵」のアジフライです！熱海の漁港では、鯵、さば、いか等が豊富に水揚げされます。その中でも「鯵」は漁獲量も多く、熱海…
新蕎麦第四弾！福島県産の新蕎麦です！
2022/11/13
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。新蕎麦第四弾！福島県双葉郡葛尾村の新蕎麦です。とても粘りがあるのが特徴ですね。新蕎麦も北海道から本州の新蕎麦が続々と収穫されており…
明日より「もみじまつり」が熱海梅園で開催されます！
2022/11/11
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。明日から12月4日まで、熱海梅園で「もみじまつり」が開催されます。熱海の紅葉は、温暖な気候な為、日本で一番遅い紅葉と言われています。カ…
新蕎麦第三弾！北海道滝川市産の新蕎麦です？
2022/11/10
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。昨日より、秋の新蕎麦第三弾北海道滝川市産の新蕎麦を打ち始めました。滝川市は道内でも有数のそばの産地で8月～9月に花が咲きます。北海道…
熱海と言えば「鯵」！ 熱海市網代で網代温泉ひもの祭りが開催！
2022/11/09
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静岡県名産「桜海老」の秋漁が始まりました！
2022/11/08
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。静岡県名産の桜海老漁が11月1日から始まりました。「桜海老」は世界中でも駿河湾の静岡県と台湾の2ケ所しか獲れません。ここ数年、不漁で大…
静岡県産の銘柄鶏「富士の鶏」を使用し、「蕎麦屋の焼き鳥」を始めました！
2022/11/07
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。「蕎麦屋の焼き鳥」を始めました。静岡県産の銘柄鶏の「富士の鶏」を使用し、柔らかくジューシーな味わいです。普通の焼き鳥と違い、串に刺…
