お待たせ致しました！牡蠣天ざる始めます！
2026/10/16
牡蠣天ざる毎年この季節を心待ちにされているファンも多い、当店の人気メニューです。 ミネラル豊富な瀬戸内海で育った広島産の「大粒の牡蠣」を、サクサクの天ぷらに仕上げました。一口食べれば、衣のカ…
今年の新蕎麦は不作になる地域が多発しております。
2026/10/05
サブタイトル今年の新そばは、長雨の影響により全国的に厳しい状況となっています。 ソバは水に弱く、長雨による発芽不良や根腐れなどの影響で、収穫量が大幅に減少している産地もあります。 生産者の皆…
当店のこだわり抜いた旬の野菜を厳選しております。
2026/10/04
サブタイトル当店では、箱根西麓野菜を使用し、旬の時期に最も美味しい野菜を厳選しております。 季節ごとに移り変わる旬の味わいを大切に、こだわりを持って仕入れております。その時季ならではの、野菜…
夏の新蕎麦が入荷致しました！
2026/10/02
サブタイトル本日より、夏の新蕎麦(福島県喜多方市産)が入荷致しました！福島県喜多方市産「夏の新そば」入荷！お待たせいたしました！ 福島県喜多方市産「夏の新そば」が入荷しました。香り豊かで、爽や…
鱧の旬は2回あるのはご存知でしょうか？
2026/09/30
サブタイトル鱧は夏のイメージがありますが、鱧は「夏の鱧」と「秋の落ち鱧」の2つの旬がございます。秋の落ち鱧は10月が産卵後に再び脂が乗って濃厚な旨味が出ます。是非、当店の「鱧の天ぷら」をご注文…
20名様までのお客様、貸し切りできます！
2026/09/16
サブタイトル当店では、20名様までのお客様の貸し切りをご対応しております。先日も東京都内の大学生18名様の貸し切りを承り、ありがとうございました！15名以上のご予約は、事前にメニューを選んでもら…
臨時休業のお知らせ！
2026/09/09
9/15～9/17の3日間をお休みいただきます。大変ご迷惑をお掛け致します。
秋の新メニュー、「秋野菜天ぷら蕎麦」です！
2026/09/05
サブタイトル秋の新メニューです！ 「秋野菜天ぷら蕎麦」 秋を代表する野菜、エリンギ、しいたけ、カボチャ、さつまいも、なすの五種類を天ぷらにしました。 是非、熱海に来訪の際は、熱海駅より徒歩5分…
8月のご予約状況についてお知らせです！
2026/07/30
夏休みに入り、大変混雑してきました。 暑い中、並んでいただいてありがとうございます。 8月8日～16日までの予約は、11:00～12:00の枠しか空きがございません。 当店は4テーブルしかございませんので、…
「駿河五色丼セット」新メニューです！
2026/07/21
サブタイトル新メニューのご紹介です。 「駿河五色丼セット」 静岡県の駿河湾で獲れる「生しらす、生桜海老、釜揚げしらす、釜揚げ桜海老、アジ」の五種類の海鮮丼と、手打ちの二八蕎麦が付いたメニュー…