手打そば飯山の日本酒のご紹介を致します！

おはようございます！

手打そば飯山です。

本日は当店の厳選した日本酒のご紹介を致します。当店は地産地消でなるべく静岡県の食材、飲み物を提供しております。「初亀」静岡県藤枝市の初亀醸造です。「初亀」の純米酒で数年前に酒質向上の為に大幅な造りの見直しを行い、バナナのようなふくよかな米の漂い、後味にはスッーとフェードアウトしていく上品な酒質です。美味しいお酒の後に、閉めのせいろを食べてはいいかがですか？