静岡県の駿河湾でしか水揚げされない「桜海老」、鉄板の人気メニュー「桜海老バラ天」はオススメです。

こんにちは！

熱海の手打ち蕎麦飯山です。

本日は「桜海老バラ天」のご紹介になります。桜海老と言えば静岡県を思い出す方も多いと思います。熱海でも美味しい桜海老を使った料理がいただけるお店が数店ございます。桜海老の料理の中でも、かき揚げが人気では無いでしょうか？当店は、かき揚げをバラバラにした「桜海老バラ天」が人気メニューのひとつとなっております。最近では桜海老の水揚げ量が減少しております。桜海老独特の甘み、食感をご堪能下さい。