粘りの強い大和芋を使用した「山かけそば」です! 2021/10/12 山かけそば サブタイトル おはようございます! 熱海の手打ち蕎麦飯山です。 本日は「山かけ」そばのご紹介です。大和芋は、千葉県多古町のとても粘りが強く、濃厚なコクと滑らかなのが特徴です。非常に粘りが強いので驚かれることでしょう! 熱海に観光の際には是非、手打ち蕎麦飯山を宜しくお願い致します。