小田原かまぼこ、「土岩」「鈴廣」食べ比べ 2021/10/20 小田原名産かまぼこ サブタイトル おはようございます! 熱海の手打ち蕎麦飯山です。 小田原名産かまぼこは、色々な会社が沢山あります。その中でも「鈴廣」「土岩」の二社がダントツでかまぼこの弾力、食感が優れておりました。当店では、この二社のかまぼこを「かまぼこ食べ比べ」としてメニューに取り入れました。小田原かまぼこの手作りの味わい、厳選された白身魚のもつ色の白さとツヤ、みごとな腰の強さと弾力は今まで食べた事の無い食感に驚かれる事でしょう。 かまぼこのお土産としても買う事が出来ますのでお声をかけて下さい。ご来店お待ち申し上げます。