新蕎麦、北海道音威子府産が入荷致しました！

おはようございます！

熱海の手打ち蕎麦飯山です。

北海道音威子府産キタワセ品種が入荷致しました。キタワセ品種は、北海道で作られる蕎麦の9割がキタワセです。蕎麦の風味が強く、香りも食感もしっかりしているのが特徴です。

今後の新蕎麦は11月に北海道沼田産が入荷致します。

蕎麦愛好者には是非、食べていただきたいです。ご来店お待ちしております。