手打ちそば 飯山

美味しいお魚と共に熱海で上品に香り立つ二八そばをお楽しみいただけます

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お一人様でのお食事やご友人とのラン彩る美味しいお料理

笑顔でお楽しみいただける美味しさを目指し、国産の蕎麦粉を丁寧に打ち上げた二八蕎麦にこだわっております。また、お得なセットメニューやお料理との相性が良いお酒なども豊富にご用意いたしました。季節の味を楽しめる新鮮なお魚や二八蕎麦によく合う桜エビのトッピング、ご飯も味わいたい時にぴったりの丼物などもお楽しみいただけます。お客様にとってより美味しく楽しいひとときをお届けできるように、食材から調理までこだわり抜いた品々を取り揃えております。

サブタイトル待ちに待った新蕎麦の時期になりました。今年は、全国的に記録的な猛暑に見舞われ、大雨や台風で蕎麦畑も大変厳しい収穫となりました。新蕎麦を待ち望むお客様には、とても残念なお知らせで…

19日を臨時休業致しましたので、本日は営業致します!沢山のお客様のお越しをお待ちしております。もうすぐ、新蕎麦が入荷されます。毎年、この季節になると楽しみです!新蕎麦入荷しましたらお知らせ致…

サブタイトル秋季限定メニュー「あさりせいろ」です!あさりの旬は年に2回あるのはご存知ですか?5~6月と9~10月の季節が旬なのです。あさりの産卵期を前に、身入りが良くなり旨味成分が増す月になりま…

サブタイトル秋の新メニュー「きのこせいろ」です。椎茸、舞茸、しめじ、エリンギのきのこせいろになります。秋はやっぱり、「きのこ」ですねー!熱海に来訪の際は、手打ち蕎麦飯山にお立ち寄り下さい。#…

本日、朝7時現在、熱海の天気は雨が降り続いております。東海道線は、熱海~小田原間で運転見合わせをしております。今後、台風は東海、関東を北上する見込みです。本日、台風の様子を見て、お店の営業を…

本日、12時半~13時半の間は貸し切りとなります。大変ご迷惑お掛け致しますが宜しくお願い致します。団体のお客様のご予約ありましたら、お気軽にお電話お待ち申し上げます。#熱海蕎麦#熱海そば#熱海観光…

28、29日の二日間を臨時休業致します。大変ご迷惑お掛け致しまして誠に申し訳ございません。尚、31日の木曜日は営業致します。又のご来店お待ち申し上げます。#熱海蕎麦#熱海蕎麦#熱海ランチ#熱海グルメ#…

こんばんは!熱海の手打ち蕎麦飯山です。8月17(木)は休まず営業致します!お盆は大変混み合います。熱海に来訪の際は、手打ち蕎麦飯山にお立ち寄り下さい。#熱海蕎麦#熱海そば#熱海グルメ#熱海食事#熱海…

サブタイトル昨日、「焼きねぎおろし蕎麦」を食べたお客様から、こんなに甘いねぎは始めて食べた!と絶賛されました。蕎麦屋にとって「ねぎ」は大事で全国から、より優れた「ねぎ」を農家さんから直送し…

手打そば飯山は、厳選した食材の数々を仕入れると共に、鮮度にこだわって調理しております。その日の朝に打ち上げたもののみをご提供する手打ちの麺と香り高いお出汁、熱海の海で育まれた美味しい魚介のお刺身が、嗅覚と味覚を同時に楽しませます。五感を刺激する奥深く上品な香りと味わいによって、お客様をおもてなしいたします。心落ち着く上質な空間と美味しいお料理の数々によって、何度でも味わいたくなるような魅力的なひとときを提供いたします。
海の旬と共に粋に味わえる美味しい麺は、いつものお食事を一層楽しく素敵な時間へと演出いたします。また、上品なお出汁と食感まで妥協なく仕上げた手打ちの美味しさをたっぷりとご堪能いただきながら、その日の気分に合わせたサイドメニューも気軽にお試しください。どんぶりやお刺身などの美味しいメニューをご提供しております。

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