静岡県特産「生桜海老」のかき揚げを始めました！

今が時期でもある「生桜海老」のかき揚げを始めました。

皆さんご存知ですか？

桜海老が水揚げされるのは、世界で静岡県駿河湾と台湾の2か所しか水揚げされないのです。

この貴重な生桜海老をかき揚げにしました！

この他のメニューで生桜海老のどんぶりも始めました。

透明で艶やかな桜色した「生桜海老」はプリプリ感と甘さは抜群です。

静岡県に来たら是非食べてもらいたい一品です！

熱海に来訪された際には、手打ち蕎麦飯山にお立ち寄り下さい。

 

 

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