粘りの強い大和芋を使用した「山かけそば」です！
2021/10/12
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は「山かけ」そばのご紹介です。大和芋は、千葉県多古町のとても粘りが強く、濃厚なコクと滑らかなのが特徴です。非常に粘りが強いので…
静岡名産「桜海老天」、磯の香り豊かな一品です！
2021/10/11
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は静岡名産「桜海老天」のご紹介です。お酒の肴に頼む方も多く、自宅では中々調理する事が無いと思います。日本では桜海老の水揚げは100…
静岡県GoTOイート再開！
2021/10/09
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。今月18日より、静岡県GoTOイートが再開されます。県内のコロナ感染者も激減しました。社会経済活性化に向けて熱海も観光産業復活に向けて頑張り所で…
静岡県名産の食材を使った「三色蕎麦」のご紹介です。
2021/10/08
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。昨日の夜の地震はビックリしました。本日は「三色蕎麦」のご紹介です。静岡名産の「桜海老」「しらす」と磯の香り豊かな「地のり」の三種類…
鍋焼きうどん始めました！
2021/10/07
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日より鍋焼きうどん始めます。10月ですが陽気が暖かいですねー鍋焼きうどんを蕎麦にも変更出来ますので声をお掛け下さい。
「生ゆば刺し」は女性の方に大人のメニューです！
2021/10/06
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。女性に大人気「生ゆば刺し」です。とろける食感と大豆の甘味が広がる一品です。良質の水源の伊豆修善寺から取り寄せております。是非ともご…
手打ち蕎麦飯山の一押しメニュー「静岡セット」のご紹介です。
2021/10/05
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。当店の一押しメニュー「静岡セット」になります。「静岡麦酒」の生ビールは静岡限定の特別なビール。静岡名産の「桜海老」「しらす」のセットメニュ…
熱海市土石流災害復興チャリティーイベントが昨日開催されました！
2021/10/04
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。昨日、三島市で熱海市伊豆山土石流災害復興チャリティーイベントが開催され見に行って来ました。熱海の復興の為に歌や、ダンスで観客達を賑わせてい…
臨時休業のお知らせです！
2021/10/03
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。来週の4日、6日は臨時休業致します。定休日の7日を営業致します。毎日、新蕎麦を楽しみに来店されるお客様にご迷惑お掛け致します。当店の新…
台風も去り、本日は快晴です！
2021/10/02
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。昨日は台風の為、臨時休業しました。台風も去り、熱海は快晴です！新蕎麦も打ち始めましたのでご来店お待ちしております。
