季節の野菜を厳選、「野菜天ぷら蕎麦」
2021/10/15
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は「野菜天ぷら蕎麦」のご紹介です。野菜は季節によって変えるようにしております。海老の甲殻類が食べれない方が意外に多く、野菜天ぷ…
がんばれ熱海、ビールフェスタを10月23、24日に開催！
2021/10/14
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。10月23、24日に熱海親水公園にて「がんばれ熱海！ビールフェスタを開催します。毎年ゴールデンウィークに春のビール祭りを開催するのですが…
熱海B級グルメ「いかメンチ」を天ぷらで揚げた「いかメンチ天」です！
2021/10/13
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は熱海B級グルメの「いかメンチ」のご紹介です。「いかメンチ」とは熱海の郷土料理で、地元で獲れたイカを中心に魚のすり身、野菜等を混…
粘りの強い大和芋を使用した「山かけそば」です！
2021/10/12
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は「山かけ」そばのご紹介です。大和芋は、千葉県多古町のとても粘りが強く、濃厚なコクと滑らかなのが特徴です。非常に粘りが強いので…
静岡名産「桜海老天」、磯の香り豊かな一品です！
2021/10/11
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日は静岡名産「桜海老天」のご紹介です。お酒の肴に頼む方も多く、自宅では中々調理する事が無いと思います。日本では桜海老の水揚げは100…
静岡県GoTOイート再開！
2021/10/09
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。今月18日より、静岡県GoTOイートが再開されます。県内のコロナ感染者も激減しました。社会経済活性化に向けて熱海も観光産業復活に向けて頑張り所で…
静岡県名産の食材を使った「三色蕎麦」のご紹介です。
2021/10/08
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。昨日の夜の地震はビックリしました。本日は「三色蕎麦」のご紹介です。静岡名産の「桜海老」「しらす」と磯の香り豊かな「地のり」の三種類…
鍋焼きうどん始めました！
2021/10/07
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。本日より鍋焼きうどん始めます。10月ですが陽気が暖かいですねー鍋焼きうどんを蕎麦にも変更出来ますので声をお掛け下さい。
「生ゆば刺し」は女性の方に大人のメニューです！
2021/10/06
サブタイトルおはようございます！熱海の手打ち蕎麦飯山です。女性に大人気「生ゆば刺し」です。とろける食感と大豆の甘味が広がる一品です。良質の水源の伊豆修善寺から取り寄せております。是非ともご…
手打ち蕎麦飯山の一押しメニュー「静岡セット」のご紹介です。
2021/10/05
サブタイトルこんにちは！熱海の手打ち蕎麦飯山です。当店の一押しメニュー「静岡セット」になります。「静岡麦酒」の生ビールは静岡限定の特別なビール。静岡名産の「桜海老」「しらす」のセットメニュ…
