[熱海市] 熱海特産の「だいだい」を観光、飲食業の発展に活用していきます。 2021/05/27 熱海だいだいサワー サブタイトル おはようございます! 手打ち蕎麦飯山です。 熱海の特産の「だいだい」を生搾りをしたサワー、熱海だいだいサワーのご紹介です。スッキリとした清涼感とほんの少し苦味がクセになる一品です。熱海の新名物となるよう知名度を上げて行きたいと思っております。