天然鱧(ハモ)の天ぷらを始めました！

旬の天然鱧(ハモ)の天ぷらを始めました！

瀬戸内海産の鱧(ハモ)は漁獲量がトップクラスです。

鱧(ハモ)は上品な白身魚で癖が無く、様々な調理法で美味しくいただけます。

旬の食材ですので、是非お召し上がり下さい。

ご来店お待ち申し上げます。