手打ちそば 飯山

商品紹介 | 味わいにこだわり抜いた美味しいそばを熱海で毎朝丁寧に作っております

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ギャラリー

シンプルな見た目と奥深い味わいを備えた二八蕎麦

安心と美味しさを維持するために食材の鮮度にこだわっております

食の美味しさはもちろん、安心と安全にも心を尽くし、食材一つひとつの鮮度にこだわっております。国産の蕎麦粉をふんだんに使用した二八蕎麦で、香り高く上品な味わいに仕上げました。また、マグロのお刺身や各種天ぷらなど、新鮮な魚介を使用した一品料理も豊富です。旬の美味しさをたっぷりと閉じ込めたお料理を真心込めて作っております。お料理ともよく合う美味しいお酒を片手に、蕎麦粉の香りとお出汁の味わいを楽しむ素敵なひとときをお届けいたします。

お一人様やご家族様とのお食事を美味しく彩るこだわりの二八蕎麦をご提供いたします。国産の蕎麦粉を毎朝丁寧に打ち上げることで、出汁の香りと引き立て合う風味豊かな一品をご提供しております。また、新鮮な魚介でお作りした一品料理やお得なセットメニュー、お酒なども、その日の気分に合わせてお選びいただけます。食材そのものの良さを引き出し、旬の美味しさや蕎麦粉の香りを活かしたお料理を取り揃えてまいります。
熱海で美味しい二八蕎麦をご希望でしたら、ぜひ手打そば飯山でお好きなトッピングや一品料理と共にお召し上がりください。お客様に笑顔でお楽しみいただける美味しさを目指し、食材選びから調理方法まで妥協なく取り組み、こだわりの風味と香りを実現しております。お客様の舌先と鼻腔をくすぐり、心を弾ませるような豊かな味わいをお届けいたします。

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