今年の新蕎麦は不作になる地域が多発しております。

今年の新そばは、長雨の影響により全国的に厳しい状況となっています。
ソバは水に弱く、長雨による発芽不良や根腐れなどの影響で、収穫量が大幅に減少している産地もあります。
生産者の皆様が丹精込めて育てた貴重な新そば。
今年だからこそ味わえる、旬の一杯をぜひお楽しみください。